Frühkartoffeln eignen sich nicht zur Aufbewahrung in Zembag!
Denken Sie, bitte, daran: Frühkartoffeln eignen sich nicht zum Lagern, auch nicht zum Lagern in Zembag! Diese Kartoffeln haben keine genügend ausgebildete Schale und deshalb neigen sie zu Schimmel und Fäule. Ausserdem werden die durch Kümmelöl beschädigt. Laut Gesetz müssen Frühkartoffeln als „neu“ und „früh“ gekennzeichnet werden. Zembag ist ausschliesslich zur Aufbewahrung von Spätkartoffeln bestimmt.
Wissen Sie, dass Kartoffeln ihre Spezifika haben?
Manche sind für langfristige Lagerung geeignet, manche sollten schnellstmöglich nach der Ernte verzehrt werden.
Wegen dünner Schale bei Frühkartoffeln ist es besser die so schnell wie möglich zu verarbeiten.
Anders ist es allerdings bei Spätkartoffeln. Ihre Schale ist nämlich fest und dick, man kann die also langfristig lagern. Hier kommt Zembag ins Spiel. Es ist die beste Wahl um die Kartoffeln monatelang in perfektem Zustand halten zu können , bis Sie sie für Ihre köstlichen Rezepte verwenden.
Zusammen mit unserem Zembag vermeidet man die Lebensmittelverschwendung und bewahrt man die Qualität der konsumierten Lebensmittel.
Denken wir daran, dass die Nachhaltigkeit bei jedem von uns beginnt und der Zembag ist dabei ein großartiger Helfer!+