Einfluss der gesunden Ernährung auf unsere Energie und unseren Immunsystem

Sind Sie müde sofort nach dem Aufstehen? Sind Sie vom Stress und geschwächtem Immunsystem beeinflusst? Sie sind nicht allein. In der heutigen stressigen Welt muss man oft schnell reagieren. Und das betrifft auch die Ernährung. Unsere Ernährung spielt eine entscheidende Rolle um die alltägliche Hektik zu schaffen und dabei gesund zu sein und den ganzen Tag über genug Energie zu haben.

Gesunde Ernährung ist keine Kunst. Kleine Änderungen in unserer Ernährung können riesigen Ergebnisse bringen. Wie sollte man anfangen? Erfahren Sie, wie die Verbindung von guter Ernährung, Energie und Immunsystem Ihren Tag verändern kann.

Grundlagen der gesunden Ernährung

Beim gesunden Essen muss man nicht hungern oder sich nur auf Salat und Wasser beschränken. Gar nicht! Es reicht nur, die Balance zu finden und so zu essen, das Ihr Körper das bekommt, was er braucht. Das Wichtigste ist, damit Ihnen das Essen Spaß macht!

Eine dreifache Kombination der richtigen Nährstoffe ist die Grundlage, die Ihr Körper braucht. Kohlenhydrate, Proteine und Fette sind die Alpha-Omegas der gesunden Ernährung. Alles muss natürlich gut ausgewogen sein. Auch die Art der Nährstoffe spielt eine große Rolle. 

  • Vollkornprodukten enthalten Kohlenhydrate. 
  • Hochwertiges Eiweiß finden Sie in Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchten.
  • Gesunde pflanzliche Fette sind in Avocados, Walnüssen oder hochwertigem Öl enthalten.

Vitamine und Mineralstoffe finden sich in frischem Gemüse, Obst, Nüssen, Samen und sogar in fermentierten Lebensmitteln. Es scheint eine Kleinigkeit zu sein, aber unser Körper kann ohne diese Stoffe nicht richtig funktionieren. 

Auch die Frische der Lebensmittel ist wichtig. Stellen Sie sich den Unterschied zwischen frischem Gemüse vom Bauernmarkt und Gemüse, das um die halbe Welt gereist ist, vor. Das erste hat viel mehr Geschmack, Nährstoffe und Nutzen für Ihren Körper. 

Je weniger verarbeitete Lebensmittel, desto besser - frische, saisonale und lokale Produkte sind der Schlüssel. .

Man sollte abwechslungsreich und vernünftig essen. Wechseln Sie zwischen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, Proteinen und Beilagen ab - so werden Ihre Mahlzeiten nicht nur gesünder, sondern auch interessanter. Und das Wichtigste: Lassen Sie die frischen Lebensmittel nicht verderben! Die richtige Lagerung von Lebensmitteln ist wichtig für jeden Haushalt. 

Energie vom Teller: Wie geht das?

Essen sollte der Treibstoff sein, der Ihnen Energie für den Tag gibt. Das kann nicht jede Mahlzeit leisten. Der Schlüssel zum Erfolg ist ein stabiler Blutzuckerspiegel und eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Hier sind einige Tipps, wie Sie maximale Energie aus der Nahrung gewinnen können:

  • Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Haferflocken mit frischem Obst und Nüssen machen den ganzen Vormittag satt und sorgen für eine allmähliche Energiefreisetzung.
  • Bereiten Sie proteinreiche Snacks zu. Griechischer Joghurt mit Honig, eine Handvoll Nüsse oder Hummus mit Gemüse - die perfekte Wahl, wenn Sie schnell Energie wieder haben wollen.
  • Trinken Sie viel Wasser. Eine unzureichende Hydratation kann der Grund der Müdigkeit sein, auch wenn Sie genug schlafen.

Und das Wichtigste – die Ernährung ist keine Pflicht. Ernährung ist Investition in Ihre Gesundheit und Energie. Sobals Sie finden, was Ihnen passt und Sie lernen richtig zu planen und die Lebensmittel richtig zu kombinieren, stellen Sie fest, dass die Müdigkeit und Stimmungsschwankungen weg sind.

Abwehrkraft ist innerhalb des Körpers

Darmgesundheit und Immunsystem hängen zusammen. Ein großer Teil des Immunsystems befindet sich im Darm - man nennt es das Darmmikrobiom. Ihre Ernährung kann entweder die Abwehrkräfte Ihres Körpers stärken oder umgekehrt zu häufigen Krankheiten beitragen. 

Falsche Ernährung kann zu den Entzündungen führen, die dann unser Immunsystem lösen muss. Sobals Sie anfangen, sich gesund zu ernähren, verstärken Sie Ihre Immunität und verringern Sie sogar die Auswirkungen von Stress. Was sollte auf jeden Fall auf Ihrem Speiseplan stehen?

  • Vitamin C – es ist in Zitrusfrüchten, Brokkoli oder Paprika enthalten. Es stärkt das Immunsystem und schützt die Körperzellen.
  • Oft genannte Probiotika. Sie sind in Joghurt, Kefir oder fermentiertem Gemüse enthalten. Probiotika unterstützen das Darmmikrobiom - die Grundlage der Abwehrkraft. Doch probiotische Lebensmittel allein reichen nicht aus. Sie brauchen Präbiotika, also die Nahrung, die diese Bakterien aufnehmen. Diese sind in Vollkornprodukten, Zwiebeln und Knoblauch enthalten. 
  • Entzündungshemmende Nahrungsmittel. Knoblauch, Ingwer oder Kurkuma reduzieren Entzündungen und stärken den Körper.

Richtige Lagerung: Warum ist das wichtig?

Die richtige Lagerung ist entscheidend, um Ihre Lebensmittel nicht nur frisch, sondern auch wirklich nahrhaft zu halten. Vitamine und Mineralien sind oft empfindlich gegenüber Licht, Temperatur und Feuchtigkeit. Durch die falsche Lagerung sinkt der Vitamingehalt schnell und die Lebensmittel verlieren wertvolle Nährstoffe. 

Das Grundproblem sind Licht und hohe Temperaturen. Z. B. Vitamin C ist extrem empfindlich gegenüber Licht und Oxidation. Wenn Obst oder Gemüse auf der Küchentheke im direkten Sonnenlicht liegen, sinkt der Gehalt innerhalb weniger Tage um mehrere zehn Prozent.

Und es geht nicht nur um Vitamin C. Mineralstoffe wie Kalium oder Magnesium können verloren gehen, wenn Lebensmittel falsch behandelt werden. Je länger Obst und Gemüse falsch gelagert sind, desto weniger Nährstoffe sie haben.

Jede Obst- und Gemüsesorte hat etwas andere Anforderungen. Manche gehören in den Kühlschrank, manche nicht. Aber die allgemeine Regel lautet: alles sollte vor Licht, direkter Hitze und übermäßiger Feuchtigkeit geschützt werden. Und genau hier kommt Zembag ins Spiel.

Der Zembag ist nicht nur ein gewöhnlicher Beutel, er ist ein großartiger Helfer. Seine mehrschichtige Konstruktion schützt die Kartoffeln vor Licht, bewahrt die optimale Feuchtigkeit und verhindert die Keimung.

Der Zembag-Kartoffelsack enthält einen Kümmelbeutel – spezielle Füllung für Kartoffeln, die das Keimen auf natürliche Weise verhindert. In Zembag gelagerte Kartoffeln keimen nicht, sie werden auch nicht grün und bleiben viele Wochen lang schmackhaft, auch wenn Sie keinen Keller haben. 

Zembag ist nicht nur für Kartoffeln geeignet, sondern es gibt auch Varianten für Obst. Und vor allem ist richtige Lagerung nachhaltig. Wenn Sie Lebensmittel richtig lagern, sind sie länger haltbar und Sie verschwenden weniger. Das ist nicht nur gut für Ihre Geldtasche, sondern auch für den Planeten.

Hochwertige Lebensmittel = gutes Leben

Lebensmittel sind unser Treibstoff, unser Baumaterial und einer der wichtigsten Faktoren, die beeinflussen, wie wir uns fühlen, ob wir Energie haben und wie widerstandsfähig unser Körper gegenüber Krankheiten ist. Je besser die Qualität des Treibstoffs ist, desto besser funktioniert Ihr Körper. Eine gesunde Ernährung mit frischen und gut gelagerten Lebensmitteln wird Ihnen helfen. Das heißt 

  • Mehr Energie haben. Ein stabiler Zuckerspiegel und viele Vitamine helfen Ihnen, die anstrengenden Tage zu überstehen.
  • Stärkeres Immunsystem. Richtige Ernährung stärkt Ihre Abwehrkräfte gegen häufige Krankheiten und Stress.
  • Sie reduzieren die Verschwendung. Lagern Sie Lebensmittel richtig und sparen Sie Geld und unseren Planeten.

Gesunde Ernährung, richtige Aufbewahrung und Umgang mit Lebensmitteln sind alles Schritte, die einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit und die Umwelt haben. Testen Sie Zembag und Sie werden sehen, wie einfach es ist, Lebensmittel frisch, vitaminreich und gebrauchsfertig zu halten. 

Denken Sie daran, dass jede hochwertige Mahlzeit, die Sie zu sich nehmen, eine Investition in sich selbst ist. Und das ist eine Investition, die sich immer lohnt.